ขิง

อีกหนึ่งสมุนไพรสารพัดประโยชน์ที่คนไทยใช้รักษาโรคมาอย่างยาวนาน ตั้งแต่เล็กจนโตเมื่อเริ่มเจ็บป่วย มีอาการไอ จาม น้ำมูกไหล สิ่งหนึ่งที่คุณพ่อคุณแม่ทำนั้นก็คือหาน้ำขิงให้ลูกๆดื่ม น้ำต้มขิง บัวลอยน้ำขิง มันต้มขิง และอีกสารพัดเมนูจากขิงที่เราจะได้ยินคำบอกต่อกันมาว่า ทานเถอะ มันดีต่อร่างกาย แต่จะมีใครรู้หรือไม่ว่า แท้จริงแล้ว ขิง ให้ประโยชน์อะไรกับร่างกายเรา ที่เล่าต่อกันมามันเป็นเรื่องจริงหรือเป็นเพียงแค่ความเชื่อ แล้วถ้าเป็นจริงมีประโยชน์อย่างไร วิธีรับประทาน ขิง มีแค่ทานน้ำขิงอย่างเดียวจริงหรือไม่ ทุกปริศนาเกี่ยวกับ ขิง จะถูกไขทั้งหมดในบทความนี้!